Home Tags Gujrati

Tag: gujrati

શિયાળુ રગડા પેટીસ: કંદ અને લીલા વટાણાંની સ્ટફ્ડ રગડા પેટીસ

સુકા વટાણાની રગડો અને બટેટા ની પેટીસ ખાધી હશે. રગડા પેટીસ ને મેં આજે ટિવસ્ટ આપી શિયાળુ સ્પેશ્યિલ બનાવી છે. મે સુકા...

સ્પે.વાનગી: હરિયાળી દાણા મુઠીયા

સામગ્રી:- પાપડી ના દાણા 1કપ તુવેર ના દાણા 1/2કપ પાલક 1કપ

શિયાળા સ્પેશિયલ ગુંદની રાબ, મહિલાઓ માટે ખુબજ લાભદાયક વાનગી.

ગુંદર અથવા આપણે જેને ગુંદ પણ કહીએ છીએ, તો ચાલે પહેલા તેના વિશે જાણીએ. ગુંદર ખાવાથી આપણા હાડકા મજબુત થાય છે અને...

સ્પે.સુરતી વાનગી, જે માત્ર શિયાળામાં બનાવામાં આવે છે એવું લીલા લસણનું...

આ દક્ષિણ ગુજરાતના સુરત જિલ્લામાં બનતી વાનગી છે. આ વાનગીમાં લીલા લસણનો સ્વાદ મુખ્ય હોય છે એટલે બીજા મસાલાનો ઉપયોગ ઓછા કરવામાં...

અસલ રાજસ્થાની દાલ બાટી

દાલ બાટી રાજસ્થાનની ખુબજ પ્રખ્યાત વાનગી છે, તો આજે જાણો ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી દાલ બાટી બનાવી શકાય.

દાલ પાલક

દાલ પાલક સ્વાદમાં ખુબજ ટેસ્ટી બને છે અને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખુબજ ફાયદાકારક છે, તો ચાલો આપણે જાણીએ તેને બનાવની રીત..

ખાટીયા ઢોકળા

હા જોતા મોઢા માં પાણી આવે...સાંજે ડીનર માં બનાવો કે નાસ્તા માં...બધા ખુશ.. પેટ ના ભરાય તો..સાથે લચકા મસાલા ખીચડી મૂકી દો......

મગની દહીં વાળી સદડી દાલ

હંમેશા સવારે જમવામાં ગુજરાતી સ્ટાઇલ ખાટી મીઠી દાળ બનતી હોય છે. ત્યારે ઠંડીની સીઝનમાં અને વરસાદ માં સાંજે આ ડાલ, અને છૂટો...

ગુજરાતી લગ્ન પ્રસંગોમાં ભાત માટે બનતી દાળ

લગ્ન પ્રસંગોમાં બનતી દાળ કોને નથી ભાવતી ? લગભગ બધાને આ દાળ ભાવતી હોય છે, તો આજે આપણે એજ સ્વાદ અને સુગંધ...

સ્વીટ કોર્ન સૂપ

કોર્ન સૂપ આપણે ઘણી વાર ઘેર બનાવ્યુ હોય, બહાર પણ ટેસ્ટ કર્યા જ હોય અમૂક-તમુક હોટલ ક્લબના ખાસ વખાણાતા પણ હોય, વળી...